Изобретение мороженого

Еще легендарный врач Гиппократ,  “отец медицины”, советовал кушать “замороженный крем”, который, по его мнению улучшает самочувствие. Большим любителям мороженого был прославленный полководец Александр Македонский. Ему готовили сладкую смесь – фрукты с медом, а потом охлаждали – замораживали ее на льду.

изобретение мороженого

 А вот мороженое из молока и сливок изобрел повар французского короля, когда был при дворе английского короля.

Мороженое долгое время было привилегией богатых, бедные люди о нем ничего не знали. Доступным для всех мороженое стало благодаря сицилийцу Франческого Рокопио ди Колтелли. Вафельные стаканчики для мороженого изобрел итальянец Тортони. Слово “мороженое” образовалось таким же путем как и слова “вареное”, “вяленое” – “все, приготовленное посредством варки, сушки, вяленья”. Название мороженого “пломбир” произошло от названия французского города Пломбьен, где впервые его сделали.

стаканчик пломбира

 И по сей день взрослые и дети восхищаются этим вкусным изобретением человека.


Вам, может также понравиться...

12 комментариев

  1. Алена:

    Столько историй изобретения мороженного, я вот слышала что мороженное начали подавать в Китае в виде снега+лед, добавляя кусочки фруктов.Также в письмах Царя Соломона описывали применения охлажденных соков во время уборки урожая.

  2. Сергей:

    Не знал, что ещё в древней Греции кушали мороженое

  3. Alexander:

    Люблю мороженно, спасибо сицилийцу Франческого Рокопио ди Колтелли.

  4. Александр:

    хороший сайт.

  5. annvar:

    Люблю мороженное. Познавательно и… о-о-очень аппетитно

  6. GEO:

    Да, мороженное в жаркую погоду, пожалуй, самый желанный продукт! Спасибо тем, кто создает на века!

  7. Андрей:

    Читая статью,решил что пойду схожу в магазин… куплю мороженого)

  8. Dyusha:

    очень интересная статейка.поучительная

  9. Грин:

    какое все вкусное,глаз не отвезти)

  10. Виктор:

    Позновательно спасибо автору

  11. Sasha:

    Спасибо за действительно интересную, сладкую историю. Я не знал что мороженое известно уже так давно.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *